Le blog de Marionpla

Insolite! 1000 têtes de moutons sur le domaine Marion Pla pour une petite pâture sur le terroir de Saint-Chinian Un passage très exceptionnel et un paysage très rare qu'il fallait immortaliser. Jean-Pierre n'était pas tout seul pour tailler ses vignes......

C'est un client qui, lors d'une dégustation, me dit "vous êtes cités dans le guide Dusert-Gerber…" Je l'ignorais et effectivement… belle surprise dans le guide 2014 Classement 2014 Languedoc

Une dégustation de vin en ce lieu magique. Un événement de taille pour le domaine Marion Pla qui est parrainée par la star : Mas Champart en Saint-Chinian. Une belle chance que Marion va saisir à pleines papilles pour tenter de vous séduire avec ses vins...

Lundi 18 Novembre 2013 Le domaine Marion Pla est invité par la star Mas Champart. Isabelle et Mathieu ont invités Marion à cette manifestation organisée par les AOC du Languedoc dans ce beau lieu de la Brasserie Printemps Haussman. Paris 9° Le principe...

Nouvelles technologies à la cave de Marion Pla en ces vendanges 2013 décuvaison... surveillance des fermentations... consultation des tablettes ....filtration...remontage....

C'était un petit bout de femme, robuste et vaillante. Elle avait épousé un forçat du travail, Pierre Pla, qui sortait les tuiles du four de la tuilerie la nuit et travaillait ses vignes le jour. Il faut l'imaginer "La Jeanne" courbant le dos pour ramasser...

Une belle journée en ce premier jour d'Automne bien ensoleillé ,pour étrenner le nouveau pressoir. Marion était en bonne compagnie, pour presser les cépages blanc, Roussanne et Grenache. Juste le début de cette vendange 2013, qui devrait donner de belles...

Tout le monde présent hier pour amener le nouveau pressoir à la cave. Il fallait mettre la main à la pâte, c'est chose faite, désormais nous attendons la maturité des raisins pour le voir fonctionner et déguster le jus des futurs blancs...

Nous étions hier soir à la soirée vigneronne du Mas de Saporta Ambiance musicale 5à7 saxo trompette ect.. Une soirée douce annonçant la fin des vacances estivales. Nous remercions vivement les dégustateurs( trices) et amateurs de bon vins qui sont venus...

Sur les coteaux en pentes Les vallons amoureux Un rayon de soleil Est passé sur nous deux J'attendais de ce ciel Qu'il me fasse juste un signe Et je vois mon château Sortir du cœur des vignes Tu es mon millésime Ma plus belle année Pour ce bonheur en...