Fin Août...les prélévements

Publié le par Marionpla

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Il faut goûter les baies afin d'évaluer la maturité, ensuite Marion aime bien mesurer l'acidité et le degré des jus de raisins .

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Ce Mardi 21 Août à 9h30 il faisait 37° dans les rangées,

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Marion souffre un peu de la chaleur mais pas autant que ses vignes qui attendent toujours l'orage du 15 Août . Il  nous a fait faut bon cet été. La qualité sera au rendez-vous avec un volume plus réduit.

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Ils nous faut patienter un peu pour faire un nouvel etat des lieux.

Les vendanges 2012 approchent...

 

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