vendanges 2009 " Que du Bonheur "

Publié le par Marionpla

C'est avec un soleil radieux que les vendanges se déroulent jour après jour. Les cépages Syrah, Cinsault et Grenache sont dans les cuves. La surveillance des étapes se fait de façon rigoureuse. Cette année Marion est au chevet de nos vins. Quel plaisir que de voir s’acheminer les beaux raisins vers la cave pour y être transformés Rien n'est plus important que le respect des étapes. Pas de précipitation mais beaucoup de vigilance s’impose. Pas un seul moment de répit, les premiers jours sont essentiels pour conduire à bien les vins que vous boirez dans les années à venir. C’est une grosse resposabilité qui nous procure du stress…c'est sûr mais


                             

 

 

 

 

 


 


 


 


 


 


 


 


 


                  c’est que du bonheur !


 


 


 


 



 

A bientôt pour la suite .........................................................................................................

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